诸多的对于羊杂汤的做法视频，羊杂汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
【资料图】
1、羊杂：将羊的心、肝、肺去除杂质，清洗干净。
2、将三个样品放入冷水锅中加热，将肺管放在外面，下面接一个盆，羊肺里煮出来的泡沫会流到外面的盆里。
3、熟羊杂洗净切片。
4、准备葱姜切片，八角，香叶。
5、将所有材料放入砂锅中，然后加入清水加热，加入一汤匙料酒。
6、水开后加入酱油。
7、加少许糖调味，盖上锅盖炖一小时。
8、一小时后，加入适量的盐，继续煮5分钟。
9、准备一些切碎的香菜和大蒜。
10、吃的时候放在碗里，加点芫荽粉和蒜粉，加点老陈醋。
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